A Casa dos Lagares de Vara e Pedra permite que os seus hóspedes saboreiem e adquiram os produtos da região. O clima e o saber acomulado de gerações são o segredo para a qualidade dos produtos transmontanos.
Azeite e vinho com características muito próprias, produtos hortícolas cultivados com o carinho da agricultura familiar, mel que segue a biodiersidade da floração e ervas aromáticas colhidas no monte pelas mãos de quem guarda o saber dos antepassados.
A tradição de saber fazer o queijo de ovelha churra e os enchidos do fumeiro
