Para consumo na Casa dos Lagares de Vara e Pedra, disponibilizamos vinhos de lavradores locais.
Vinho de pequenas produções familiares, originárias de vinhas antigas, onde o tempo foi misturando variedades tradicionais com variedades mais modernas.
Vinhos que com algum saber técnico, mais moderno, misturado, podem estar mais próximos dos vinhos naturais.
Vinhos cujos sabores acompanham a variabilidade climatérica dos anos que se sucedem.
